春の七草の覚え方は短歌が最強!57577のリズムと意味を完全解説
お正月の風情が落ち着く1月7日の朝、日本の食卓に並ぶ伝統食といえば「七草粥(ななくさがゆ)」です。無病息災を願いながら食べる習慣があるものの、「せり、なずな……あと何だっけ?」と、7種類すべての名前をスムーズに思い出せない方は少なくありません。
実は、春の七草には短歌(5・7・5・7・7)のリズムに乗せるだけで誰でも一瞬で暗記できる魔法の覚え方が存在します。さらに、それぞれの植物が持つ意味や現代でいう正体、薬膳としての効能を知ると、記憶への定着率は一気に跳ね上がります。新年の食育や大人の教養として役立つ、春の七草の覚え方と知られざる雑学を余すところなくお届けします。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 要点1:春の七草は五七五七七(短歌)のリズム「せり・なずな/ごぎょう・はこべら/ほとけのざ/すずな・すずしろ/これぞ七草」で口ずさめば一発暗記できる。
- 要点2:「すずな=カブ」「すずしろ=大根」など身近な野菜も含まれ、年末年始で疲れた胃腸を整えるビタミン・ミネラルが豊富。
- 要点3:1月7日の「人日の節句」に食べる七草粥は、中国由来の厄払いと日本の若菜摘みの風習が融合した伝統行事である。
【一瞬で暗記】春の七草は「5・7・5・7・7」の短歌リズムで覚える
春の七草を最も簡単、かつ忘れずに暗記する方法は、古くから伝わる和歌(短歌)の五七五七七のリズムを活用することです。語呂合わせを複雑に組み立てる必要はなく、名前を順番通りに口ずさむだけで心地よいビートが生まれます。
暗記用の定番フレーズは以下の通りです。指を折りながら声に出して読んでみてください。
「せり・なずな(5)/ごぎょう・はこべら(7)/ほとけのざ(5)/すずな・すずしろ(7)/これぞ七草(7)」
この短歌は室町時代初期の歌人・四辻善成が記した『河海抄(かかいしょう)』に登場するもので、数百年にわたり日本人に親しまれてきました。最後の「これぞ七草(または、春の七草)」でピタリと7音に着地するため、リズム感が抜群です。文字で眺めるよりも、声に出してリズムを耳で覚えることが最短攻略の秘訣です。
春の七草の種類一覧|それぞれの正体・名前の意味と栄養効能
名前をリズムで覚えたら、次は「それぞれの草が何者なのか」を紐解いていきましょう。実は、春の七草のうち2つは日常的に食べているおなじみの野菜です。植物としての正体や込められた縁起、健康効果を知ることで、ただの暗記が深い知識へと変わります。
1. 芹(せり)
競り合うように群生して生えることから「競り勝つ」という勝負運の意味が込められています。独特の爽やかな香りとシャキシャキした食感が特徴で、β-カロテンやビタミンC、鉄分が豊富に含まれており、貧血予防や胃の働きをサポートします。
2. 薺(なずな)
別名は道端でもよく見かける「ペンペン草」。撫でて汚れを払う「撫で菜」が語源とされ、「邪気を払う」意味を持ちます。カリウムや亜鉛を含み、利尿作用や解熱、むくみ解消に効果的です。
3. 御形(ごぎょう)
植物名は「ハハコグサ(母子草)」。仏様の体を意味する「御形」から名付けられ、人形(ひとがた)の代わりに神仏へ捧げて厄除けをしたとされます。古くから生薬として咳止めや喉の炎症を抑える民間薬に使われてきました。
4. 繁縷(はこべら)
「ハコベ」の名で知られる野草で、茎が地面を這うように広がる姿から「繁栄がはびこる(子孫繁栄・商売繁盛)」の象徴とされます。ビタミンB群やミネラルを含み、昔から腹痛薬や歯槽膿漏予防の歯磨き粉代わりに用いられていました。
5. 仏の座(ほとけのざ)
葉が平らに広がるロゼット状の形が「仏様の台座(蓮華座)」に見えることから命名され、安寧や平穏を祈る意味があります。現代の植物分類でいう「コオニタビラコ(キク科)」を指しており、胃腸を整えて高血圧を予防する作用があるとされています。
※注意:シソ科に同名の「ホトケノザ」という植物がありますが、こちらは食用ではないため、七草として食べるのはキク科のコオニタビラコです。
6. 菘(すずな)
すずなの正体は、私たちが普段食べている「蕪(カブ)」のことです。「神を呼ぶ鈴」に見立てられ、神事の象徴とされました。消化酵素のアミラーゼ(ジアスターゼ)をたっぷり含み、弱った胃腸の消化吸収を力強く助けます。
7. 蘿蔔(すずしろ)
すずしろの正体は「大根(ダイコン)」です。白く清らかな姿から「汚れのない清白」を意味し、身を清める象徴とされてきました。カブと同様に豊富な消化酵素や食物繊維を含み、胃もたれの解消や腸内環境の改善に優れています。
子どもでもスラスラ言える!歌のメロディや手遊びを使った覚え方
小学生や小さなお子さんに春の七草を教える場合は、文字の暗記よりも「音と遊び」を組み合わせるアプローチが最も効果的です。
定番のメロディとしてよく使われるのが、童謡「雪やこんこ(雪)」や「春がきた」の節回しに乗せて歌う方法です。
【「春がきた」のメロディで歌う場合】
「せーりー なずなー/ごーぎょう はこべらー/ほーとーけーのーざ/すーずーなー すずしろ/はるのななくさー」
このように普段聴き慣れている童謡の音階に当てはめるだけで、幼稚園児でも数回口ずさめばすぐに暗唱できるようになります。また、「カブと大根はどれかな?」「鈴の形に似ているからスズナだよ」と、実物やスーパーの七草セットを見せながらクイズ形式で学ぶと、体験型の食育としても大いに盛り上がります。
なぜ1月7日に食べるのか?七草粥の由来と無病息災を願う知恵
春の七草を刻んで入れる「七草粥」は、毎年1月7日の朝に食べるのが正式なしきたりです。この日に行われる理由は、日本の古代文化と古代中国の思想が絶妙に融合した歴史にあります。
古代中国では、元日から6日目までを獣(鶏、狗、羊、猪、牛、馬)に当てはめて占いをし、7日目を人間の日とする「人日(じんじつ)の節句」と定めました。この日は人を処刑せず大切にし、7種類の若菜を入れた温かい吸い物(七種菜羹=ななしゅさいのかん)を食べて無病息災を祈る風習がありました。
これが平安時代初期に日本へ伝わり、日本古来の「雪の間から芽吹いた若菜を摘んで生命力をいただく」という若菜摘み(わかなつみ)の文化と結びついたとされています。江戸時代には五節句のひとつとして幕府の公式行事に定められ、庶民の間にも広く定着しました。
また、実用的な観点からも理にかなっています。お正月のご馳走やお酒で酷使した胃腸を、消化に優しくビタミンやミネラルが豊富な野草・根菜のお粥で休めるという、先人の生活の知恵とリカバリー食としての役割を兼ね備えているのです。
「秋の七草」との決定的な違いとは?春は食べる、秋は愛でる
「春の七草」と対比される存在として「秋の七草」がありますが、この2つには用途において決定的な違いがあります。
【春の七草と秋の七草の対比】
・春の七草:食べる七草(七草粥にして無病息災を祈り、胃腸を休める実用食)
・秋の七草:愛でる(鑑賞する)七草(花を眺めて季節の移ろいや風情を楽しむ)
秋の七草(萩、尾花、葛、撫子、女郎花、藤袴、桔梗)は、『万葉集』で山上憶良が詠んだ歌が発祥とされ、基本的には食用ではなく観賞用です。一方、春の七草は厳しい冬の寒さに耐えて芽吹いた力強い生命力を体内に取り込み、健康を祈願する目的で作られました。この「春は食用・秋は観賞用」という明確な違いを押さえておくと、季節の教養として間違いありません。
【春の七草の覚え方】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:春の七草の中で、日常で手に入りやすいものはどれですか?
A1:最も手に入りやすいのは「すずな(カブ)」と「すずしろ(大根)」、そしてスーパーの香味野菜コーナーにある「せり」です。1月5日〜7日頃になると、全国のスーパーや八百屋で7種類が少量ずつパック詰めされた「七草粥セット」が手軽に購入できます。
Q2:七草粥を食べるタイミングは1月7日の朝以外でも大丈夫ですか?
A2:伝統的な作法では1月7日の「朝食」に食べるとされていますが、ライフスタイルに合わせて昼食や夕食に食べても全く問題ありません。大切なのは、1年の無病息災を願い、お正月で疲れた胃腸をいたわる気持ちを持つことです。
Q3:春の七草が手に入らない場合、他の野菜で代用しても良いですか?
A3:十分に代用可能です。ほうれん草、小松菜、三つ葉、水菜、ネギ、春菊など、手に入りやすい緑黄色野菜や葉物野菜を使ってお粥を作っても、胃腸をいたわる栄養効果はしっかりと得られます。無理に7種を揃えることにとらわれず、家庭にある青菜で作るのも現代的でおすすめです。
まとめ:春の七草をリズムで覚えて新年の伝統を楽しもう
春の七草は、「せり・なずな/ごぎょう・はこべら/ほとけのざ/すずな・すずしろ/これぞ七草」という5・7・5・7・7の短歌のリズムさえ掴んでしまえば、驚くほど簡単に記憶できます。
単なる暗記にとどまらず、それぞれの植物が持つ健康への祈りや、正体であるカブ・大根などのデトックス効果を知ることで、毎年1月7日の七草粥がより味わい深いものになります。家族や子どもと一緒に声に出してリズムを楽しみながら、健やかな1年をスタートさせてみてはいかがでしょうか。 (出典: 春の 七草 覚え 方(Yahoo!ニュース))