ロールアイスファクトリーの現在！閉店の真相と2026年最新店舗情報

2017年に原宿へ初上陸し、最大で数時間待ちの長蛇の列を作った元祖ロールアイス専門店「ロールアイスクリームファクトリー（ROLL ICE CREAM FACTORY）」。マイナス10度以下のコールドプレートの上で、ヘラを使ってくるくるとアイスを巻き上げるパフォーマンスは、日本のスイーツ界に一大旋風を巻き起こしました。

しかしブームから年月が経過した今、ネット上では「見かけなくなった」「閉店したのでは？」という声が少なくありません。かつて社会現象となった名店のリアルな現状、店舗網が縮小した背景、そしてファンを惹きつけ続ける新たなビジネスモデルについて、最新の取材データをもとに徹底解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：最盛期の路面店・大型FC展開からスクラップ＆ビルドを進め、現在は商業施設内や人気IPコラボ中心の持続型モデルへ転換
• 要点2：閉店が相次いだ背景には、ブーム沈静化やコロナ禍による集客変化、オペレーション負荷の高さに伴う戦略見直しがある
• 要点3：2026年現在もアニメ・ゲーム・VTuberとの強力なコラボ企画が連日盛況で、体験型スイーツとしての根強い支持を維持

【ブームの変遷】ロールアイスクリームファクトリーの現在と閉店理由の真相

日本国内におけるロールアイス人気の火付け役となったロールアイスクリームファクトリー 原宿本店がオープンしたのは2017年6月のことでした。タイの屋台発祥、NYで大流行したスタイルを持ち込み、インスタグラムの爆発的普及とともに社会現象となりました。

しかし、一時は全国の主要都市へフランチャイズ展開を急拡大させたものの、ここ数年で路面店を中心に撤退が相次ぎました。ネット上で「ロールアイスクリームファクトリー 閉店 理由」が頻繁に検索されるようになった要因には、大きく分けて3つの構造的な課題があります。

第1の要因は、スイーツ業界特有のブームサイクルの短サイクル化です。タピオカブームと同様に、珍しさに惹かれて訪れる一過性のライト層が一巡したことで、路面店の高い賃料に見合う日常的な来店頻度を維持することが難しくなりました。

第2の要因は、提供オペレーションの特殊性と回転率の低さです。ロールアイスは注文を受けてからマイナス10度以下のプレート上で液状ベースから凍らせ、ヘラで薄く伸ばして巻き上げるため、1杯あたり数分の手作業を要します。行列ができる一方で単位時間あたりの客数が限られ、人件費と席効率のバランスが店舗運営の重荷となりました。

第3の要因は、生活様式の変化による商業立地の再編です。現在は固定費の重い単独路面店から、集客力の高い大型商業施設や期間限定の催事・ポップアップ形式へとシフトし、採算性を重視した身軽な出店形態へのリブランディングが進められています。

【2026年最新】ロールアイスクリームファクトリーの全国店舗一覧と営業形態

店舗数が激減した印象を持たれがちですが、ロールアイスクリームファクトリー 現在の運営は完全にストップしたわけではありません。厳選された常設拠点と、全国の商業施設を巡回するポップアップ・キッチンカー展開によって、ファンとの接点を保ち続けています。

現在確認されている主な常設店舗および拠点エリアは以下の通りです。

【主要な常設・準常設店舗】
・渋谷・原宿エリア（ポップアップスペース・商業施設内コラボ拠点）
・MARK IS 福岡ももち店（九州エリアの旗艦拠点）
・ハウステンボス店（テーマパーク内での体験型店舗）
・イオンモール・ららぽーと等での定期催事・キャラバン店舗

かつてのように全国津々浦々に路面店が存在するわけではありませんが、イベントスペースやコラボカフェ専用ブースとしての稼働率は非常に高く、来店を検討する際は公式SNSや特設サイトで最新の営業スケジュールを確認するのが確実です。

【メニューと価格帯】カスタムの楽しさと気になるカロリー事情

同店の根強い人気の理由は、自分好みに仕立てられる圧倒的な自由度の高さにあります。ベースとなるアイスクリーム液を選び、フルーツやクッキーなどの「ミックスイン」を加え、ソースやトッピングを組み合わせて完成させます。

ロールアイスクリームファクトリー メニュー 価格の基本体系は以下の通りです。

・レギュラーメニュー／カスタムメニュー：基本価格 850円〜980円（税込）
ベース（バニラ、抹茶、チョコレート、ストロベリーなど）＋トッピング2種＋ソース1種＋ホイップクリームが基本セット。
・限定コラボメニュー：1,000円〜1,200円（税込）※オリジナルノベルティやコースター付き。

また、ダイエット中の方や健康志向のユーザーが気にするカロリー面ですが、トッピングの構成によって大きく変動します。シンプルなフルーツ中心のカスタムであれば約300〜350kcal程度に収まりますが、ブラウニー、マシュマロ、オレオクッキーに生クリームとチョコソースをふんだんに重ねた場合は500〜600kcal超となるケースもあります。気になる場合は、トッピングをベリー類やミントなどの低脂質素材にするのがおすすめです。

【熱狂的人気の秘密】アニメ・キャラコラボの最新事情と集客力

現在、ロールアイスクリームファクトリーの最大の原動力となっているのが、アニメ・ゲーム・VTuber・人気キャラクターとのコラボレーション企画です。2026年においても、この「IPコラボ戦略」は業界トップクラスの成功を収めています。

登場キャラクターのイメージカラーやモチーフを再現した限定フレーバーの展開はもちろん、描き下ろしイラストを使用した限定アクリルスタンド、缶バッジ、オリジナルコースターの配布など、コレクター心を刺激する仕掛けが徹底されています。

コラボ期間中は、かつての原宿ブーム時を彷彿とさせる熱気となり、完全事前予約制や整理券配布が行われることも珍しくありません。「推し活」の聖地として確固たるポジションを築いたことが、同店が今なお高い熱量を誇る最大の要因といえます。

【体験価値と評判】待ち時間のリアルとロールアイスの作り方

ネット上の評判 口コミを分析すると、味の美味しさだけでなく「作っている過程を見るワクワク感」を高く評価する声が圧倒的です。

ロールアイスクリームの作り方は、まずマイナス10度以下に冷却されたステンレスプレートの上に液状のアイスベースを流し込むことから始まります。そこへ具材を投入し、2本の金属製ヘラ（スパチュラ）で細かく刻みながら混ぜ合わせます。素早く均一に薄く伸ばしたあと、端からヘラを滑らせるように押し出すことで、綺麗な筒状のロールアイスがくるくると完成します。

この職人技のような手さばきは動画映え抜群であり、店内での待ち時間も目の前でアイスが仕上がっていくライブ感によって退屈しにくい工夫がなされています。ただし、休日や人気コラボの開催時は注文から受け取りまで30分〜60分以上の待ち時間が発生することもあるため、時間に余裕を持って訪れるのが賢明です。

【スイーツトレンドの今】おすすめのロールアイス専門店と楽しみ方

現在、日本のスイーツシーンにおいてロールアイスは「珍しい新感覚スイーツ」から「定着した定番ジャンルのひとつ」へと成熟しました。ロールアイスクリームファクトリー以外にも、全国各地の観光地やカフェで個性豊かなロールアイスが提供されています。

【現在おすすめのロールアイスの楽しみ方】
1. 観光地・テーマパークの体験型ショップ：長崎や沖縄などのリゾート地で、地元の名産フルーツを使った限定ロールアイスを味わう。
2. 自宅で作る家庭用コールドプレート：市販のアイスクリームメーカーや冷却プレートを使って、親子やホームパーティーでオリジナルの巻きアイス作りに挑戦するトレンドも定着。
3. 商業施設の期間限定ポップアップ：全国の百貨店催事やショッピングモールで開催されるご当地スイーツフェスで味わう。

【ロールアイスクリームファクトリー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：原宿本店は今でも営業していますか？
A1：ブーム初期に長蛇の列を作った神宮前の路面店舗は賃貸借契約の満了や戦略見直しに伴い閉店しています。現在はポップアップショップや周辺のイベントスペース、商業施設内でのコラボ展開を中心に活動しています。

Q2：コラボグッズだけを購入することは可能ですか？
A2：原則としてコラボメニューを注文した方を対象にグッズ販売やノベルティ配布を行っているケースが大半です。イベントごとにルールが異なるため、事前に公式特設サイトの注意事項をご確認ください。

Q3：注文時の混雑を避けるおすすめの時間帯はありますか？
A3：平日のオープン直後（午前中）や夕方17時以降は比較的スムーズに購入できます。土日祝日やコラボ開催期間中は整理券配布や事前抽選予約となる場合があるため、公式SNSの最新ポストをチェックしておくのがベストです。

まとめ：今後の展望と注目ポイント

ロールアイスブームの火付け役として一世を風靡したロールアイスクリームファクトリーは、単なる店舗数の拡大路線から脱却し、体験型エンタメとIPコラボを軸にした筋肉質な事業構造へと進化を遂げています。

目の前で巻き上げられる臨場感と、ここでしか手に入らない限定コンテンツの融合は、デジタル時代の「リアルな体験価値」として今後も独自の輝きを放ち続けるはずです。お気に入りのコラボ情報や近くの出店情報をチェックして、進化した元祖ロールアイスの魅力をぜひ体感してみてください。 （出典: ロール アイス クリーム ファクトリー（Yahoo!ニュース））